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Nous vous présentons chaque mois une découverte ou un classique de notre cave, une rubrique à lire et à relire

  • Tous
  • 2019
  • 2020

Je cours à la foire aux vins de la Cour !

A l’occasion de cette rentrée bien particulière le vin du mois se devait de changer ses habitudes. Ce ne sera donc pas un vin du mois mais bien une petite dizaine de vin…

Crampel

Ce mois-ci un peu de changement ! Le vin du mois sera bière ! Cette bière, concoctée par les maîtres brasseurs de la Seillonne à Verfeil sur notre demande…

Enclos du Petit Chien Cheverny

Les vins de Loire et, plus précisément de Touraine, peuvent être d’ excellents compagnons pour le changement de saison.

Le Liberty Nages

Depuis quatre générations, le château de Nages symbolise l’amour de la vigne et de la terre rhodanienne.

Dis Siri c’est quoi la Syrah ?

Syrah: Cépage Rouge parmi les plus planté au monde (4% du vignoble mondial). On l’appelle UNE Syrah chez nous mais vous pouvez le trouver sous de nom de Shiraz dans l’hémisphère Sud.

Peyss

C’est sur la rive droite du Rhône, sur des coteaux surplombant la rivière « Le Limony », qu’une magnifique parcelle, clot de murs en pierre sèche…

En Janvier bois ce qu’il te plait

Pour entamer cette nouvelle année, nous vous proposons de découvrir un vin des cotes du Rhône méridionales, la bête à bon dieu…

Carignan le barbare

Pour fêter l’arrivé des nouvelles aventures du célèbre Cimmérien en librairie, nous vous proposons ce mois ci un autre barbare : Le carignan…

Trouvez le Chemin !

Les vins de Loire et ,plus précisément de Touraine, peuvent être d’excellents compagnons pour le changement de saison…

Le Mas de Jon en Pic St Loup

Guillaume Gravegeal et sa sœur Marion s’attachent à redonner vie à cette propriété , au pied du pic, sur un terroir de marnes gravello-ca….

Ramatuelle

C’est dans une petite appellation de 2300 ha ,enclavée au sein des cotes de Provence, que nous vous proposons de découvrir ce mois-ci…

Vin d’Œillades

C’est sur l’ appellation Saint-Chinian que l ‘on retrouve ses douze hectares de vignes plantées sur des grandes terrasses…

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